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TOP 10

Tasting at Chateau d'Yquem

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S'il y en a 12 ou 13, pas de problème !
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Par exemple, J. Dupont, Bordeaux (France).
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If there are 12 or 13 wines, no problem !
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For instance, J. Smith, London (UK). Don't be shy ! Many Thanks.
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Pas de bonne dégustation sans convivialité !
No good tasting without conviviality !

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 rouge Bordeaux / Bordeaux reds
1. 2000 CHEVAL BLANC
2. 1986 VIEUX CHATEAU CERTAN
3. 1990 LEOVILLE LAS CASES
4. 1982 HAUT BRION
5. 1989 MOUTON ROTHSCHILD
6. 1928 CROIZET BAGES
7. 1989 COS D'ESTOURNEL
8. 1988 TROTANOY
9. 1988 PETRUS
10.1983 LAFITE
11. 1989 PALMER
12. 1999 CHATEAU MARGAUX
13. 1959 LYNCH BAGES

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 rouge FRANCE / French reds
1. 1929 CLOS VOUGEOT ???
2. 1998 BEAUCASTEL HOMMAGE A J. PERRIN
3. 1955 RICHEBOURG CHANSON
4. 1965 BEAUCASTEL
5. 2000 GAUBY LA MUNTADA
6. 1990 DAUMAS GASSAC (magnum)
7. 2001 LA MORDOREE REINE DES BOIS CdP
8. 1993 GUIGAL LA LANDONNE
9. 1971 RICHEBOURG LIGIER BELAIR
10. 1990 MONTUS PRESTIGE
11. 1993 TRIGUEDINA PRINCE PROBUS
12. 1986 TREVALLON

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 blancs secs / dry whites
1. 1987 HAUT BRION
2. 1996 RAYAS
3. 1984 BONNEAU DU MARTRAY CORTON CHARLEMAGNE
4. 2001 LANGWERTH VON SIMMERN HATTENHEIMER N. KABINETT
5. 1998 BEAUCASTEL VIEILLES VIGNES
6. 2002 CLOUDY BAY MARLBOROUGH SAUVIGNON
7. 1997 RIDGE VINEYARDS SANTA CRUZ MOUNTAINS CHARDONNAY
8. 1989 DOMAINE DE CHEVALIER
9. 1986 ROEDERER CRISTAL
10. 2002 RAVENEAU 1er CRU LES VAILLONS
11. 1976 DOM PERIGNON

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 rouge étrangers /Foreign reds
1. 1986 - AUSTRALIE - HENSCHKE HILL OF GRACE
2. 2003 - ESPAGNE - PINGUS
3. 2001- ITALIE - SOLAIA
4. 1985 - CALIFORNIE - OPUS ONE
5. 2003 - ITALIE - SASSICAIA
6. 1997 - ITALIE - SPERSS ANGELO GAJA
7. 1998 - CALIFORNIE - JACKSON FAMILY "LA JOIE" SONOMA VALLEY
8. 1991 - AUSTRALIE - SAINT HUGO CABERNET SAUVIGNON Coonawara Valley
9. 1999 - ESPAGNE - MAS DOIX PRIORAT
10. 2003 - MOLDAVIE - AMARO
11. 1999 - ARGENTINE - BODEGA NORTON MALBEC
12. 1996 - ITALIE - RUFINO CHIANTI CLASSICO RISERVA DUCALE GOLD

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 liquoreux et VDN France / French dessert and fortified wines
1. 2000 TIRECUL LAGRAVIERE cuvée MADAME
2. 1999 QUINTESSENCE DU PETIT MANSENG CAUHAPE
3. 1953 MOULIN TOUCHAIS
4. 1997 DOMAINE CADY CUVEE VOLUPTE
5. 1973 DOMAINE CAZES CUVEE AIME CAZES
6. 1993 JO PITHON AMBROISIE
7. 1963 MAS AMIEL CUVEE SPECIALE
8. 1998 HUGEL TOKAY PINOT GRIS SGN
9. 1970 BANYULS L’ETOILE
1990 HUET HAUT LIEU 1ere TRIE
11. 1961 CHATEAU DE SURONDE QUART DE CHAUME

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 liquoreux Bordeaux /Bordeaux dessert wines
1. 1989 SUDUIRAUT crème de tête
2. 1929 GUIRAUD
3. 1929 RABAUD PROMIS
4. 1988 CLIMENS
5. 1988 d'YQUEM
6. 1945 SUDUIRAUT
7. 1928 SIGALAS RABAUD
8. 1918 SUDUIRAUT
9. 1949 CHAMPON SEGUR Loupiac
10. 1947 CLOS HAUT PEYRAGUEY
11. 1990 FARGUES
12. 1966 LAROSE MONTEILS
13. 1938 GRAND ENCLOS DU CHATEAU DE CERONS

Marian BIZEAUD
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Ste Eulalie FRANCE
Top 10 liquoreux et VDN étrangers / Foreign dessert wines

1. 1915 ESPAGNE - JEREZ unknow prod.
2. 1998 CANADA - INNISKILLIN VIDAL ICEWINE
3. 2001 ALLEMAGNE - SCHLOSS JOHNNISBERG EISWEIN
4. 2000 HONGRIE - ISTVAN SZEPSY TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS
5. 1998 AUTRICHE - ERNST TRIEBAUMER SAUVIGNON EISWEIN
6. 2001 AUTRICHE - FEILER-ARTINGER RUSTER AUSBRUCH ESSENZ
7. 1998 GRECE - MOOXAIOS P. MARPUW MUSCAT DE RIO PATRAS
8. 2003 SUEDE - BLAXSTA VINGARD VIDAL ICEWINE
9. 1998 JAPON - CHATEAU MERCIAN CUVEE KOSHU
10. 1976 PORTUGAL - TAYLOR'S QUINTA DA VARGELLAS
11. 1999 CALIFORNIE - BONNY DOON VIN DE GLACIERE
12. 1999 CRIMEE - MASSANDRA SEPTIEME CIEL DU PRINCE GOLIZINE
13. 2000 ITALIE - ANTINORI VINO SANTO

Lionel BOUSQUET
Pessac FRANCE
1. 1962 HAUT-BRION
2. 1976 MOUTON-ROTHSCHILD
3. 1995 CHEVAL BLANC
4. 1978 d'YQUEM
5. 1928 SIGALAS RABAUD
6. 1989 PAVIE
7. 1996 CdP LA MORDOREE Reine des Bois
8. 1973 CAZES Cuvée Aimé Cazes Rivesaltes
9. 1983 GAZIN
10. 1993 LA COURTADE

Sverker MAGNUSSON
Stockholm SUEDE / SWEDEN
1. 1990 HUET le Mont 1ère Trie
2. 1977 FONSECA Vintage Port
3. 1990 HUET Le Haut-Lieu 1ère Trie
4. 1985 CHEVAL BLANC
5. 1990 DOMENICO CLERICO barolo M. G.
6. 1982 MARGAUX
7. 1989 Dr BURKLIN-WOLF Wach. G. riesling Auslese
8. 1995 BAUMARDS Quarts de chaume
9. 1991 HEITZ MARTHA'S VINEYARD
10. 1994 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE

Claudius PLEIL
Hamburg ALLEMAGNE / GERMANY
1. 1986 MOUTON-ROTHSCHILD
2. 1989 MARGAUX
3. 1998 BERNKASTELER DOCTOR riesling Auslese
4. 1985 SEGHESIO Sonoma zinfandel
5. 1959 OBERINGELHEIMER KIRCHENSTÜCK Spätlese
6. 1989 HEITZ CELLAR cabernet sauvignon
7. 1990 MEERLUST RUBICON Stellenbosch
8. 1985 PESQUERA GRAN RESERVA
9. 1986 PALMER
10. ???

David YONNET
Bordes, FRANCE
1. 1949 CLOS RENE
2. 1990 PETRUS
3. 1989 LYNCH BAGES
4. 1990 LE PIN
5. 1928 SIGALAS RABAUD
6. 1986 FIGEAC
7. 1964 Dom. PECHERS
8. 1993 TAILLEFER
9. 1981 GAZIN
10. 1993 FOURCAS DUPRE

Yak SHAYA
www.yakshaya.com
Tel-Aviv ISRAEL
1. 1948 TAYLOR Vintage Port
2. 1968 VEGA SICILIA Unico
3. 1969 CLAIR-DAÜ Bonnes Mares
4. 1978 LA CHAPELLE JABOULET
5. 1983 HUGEL Gewürz. SGN
6. 1983 GUIGAL La Mouline
7. 1986 d'YQUEM
8. 1989 DRC Montrachet
9. 1990 ROUSSEAU Chambertin
10. 1990 CRISTAL ROEDERER

Laurent AMARGE
Pringy FRANCE
1. 1929 RICHEBOURG
2. 1928 LAFITE
3. 1934 PETRUS
4. 1961 TALBOT
5. 1970 MARGAUX
6. 1986 HAUT-BRION
7. 1982 LA LAGUNE
8. 1971 d'YQUEM
9. 1985 GISCOURS
10. LAURENT-PERRIER Grand Siècle rosé

Etienne HUGEL
Riquewihr FRANCE
1. 1911 POL ROGER
2. 1959 EGON MÜLLER Scharzhofberger Auslese Goldkapel
3. 1978 MARQUIS DE LAGUICHE Montrachet
4. 1961 LA CHAPELLE JABOULET
5. 1945 MOUTON-ROTHSCHILD
6. 1900 MARGAUX
7. 1947 CHEVAL BLANC
8. 1906 ARCHE crème de tête
9. 1974 VEGA SICILIA Unico
10. 1865 HUGEL tokay pinot gris SGN (bu Mai 1983 avec M. Broadbent M. of W.)

Gerhard PRAESENT
Eggersdorf / Graz
AUTRICHE / AUSTRIA / ÖSTERREICH
1. 1937 LEROY Romanée St-Vivant
2. 1990 RAYAS
3. 1985 GUIGAL la Mouline
4. 1990 MARGAUX
5. 1978 DRC La Tâche
6. 1985 EGLISE CLINET
7. 1998 PEGAÜ Da Capo
8. 1952 RICHEBOURG ...?
9. 1990 J.L. CHAVE Cathelin
10. 1998 PICHLER-WACHAU Unendlich FX riesling

Xavier LACAVALERIE
Paris FRANCE
1. 1835 MADEIRE blanc
2. 1854 KLEIN CONSTANCIA
3. 1870 LATOUR
4. 1900 MOUTON-ROTHSCHILD
5. 1908 d'YQUEM
6. 1908 THEULET & MARSALET Monbazillac
7. 1918 GRUAUD LAROSE
8. 1921 MONTBENAULT
9. 1921 VEUVE CLIQUOT
10. 1921 DU BREUIL

François AUDOUZE
Paris FRANCE
1. 1845 COMMANDARIA Chypre
2. 1900 d'YQUEM
3. 1854 KLEIN CONSTANCIA
4. 1900 MOUTON-ROTHSCHILD
5. 1929 DRC Richebourg
6. 1943 DRC La Tâche
7. 1900 MARGAUX
8. 1945 ROMANEE CONTI magnum !
9. 1928 SUDUIRAUT
10. 1970 DRC Montrachet
11. 1979 KRUG CLOS DU MESNIL

Roderick HOPKINS
Stockholm SUEDE / SWEDEN
1. 1978 MISSION HAUT-BRION
2. 1982 PICHON COMTESSE DE LALANDE
3. 1989 GUIGAL la Turque
4. 1900 J.M da FONSECA Moscatel de Setubal
5. 1995 BEAUCASTEL Hommage à J. Perrin
6. 1982 LEOVILLE LAS CASES
7. 1994 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE
8. 1998 PEGAÜ Reserve
9. 1982 LATOUR
10. 1998 P. USSEGLIO Mon Aïeul

Martial JACQUEY
Dijon FRANCE
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Top 10 Bourgognes rouges dégustés en 2006
1. 1979 GERARD MUGNERET ECHEZEAUX magnum
2. 2001 J. PRIEUR MUSIGNY
3. 2001 CLOS DE TART
4. 2001 DRC RICHEBOURG
5. 2002 HUBERT LIGNIER CLOS DE LA ROCHE
6. 1991 HUBERT LIGNIER MOREY SAINT DENIS VIEILLES VIGNES
7. 2001 ANNE GROS RICHEBOURG
8. 2001 BERTAGNA CLOS VOUGEOT
9. 2003 BALLOT MILLOT POMMARD REFENNES 1er CRU
10. 1994 FOREY VOSNE ROMANEE 1er CRU LES GAUDICHOTS

Martial JACQUEY
Dijon FRANCE
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Top 10 Bourgognes blancs dégustés en 2006
1. 2000 MARQUIS DE LAGUICHE DROUHIN MONTRACHET
2. 1998 BARON THENARD MONTRACHET
3. 1992 & 2000 J. PRIEUR MEURSAULT PERRIERES 1er CRU
4. 2000 J.F. COCHE-DURY MEURSAULT CAILLERETS 1er CRU
5. 2002 CORDIER POUILLY FUISSE JULIETTE LA GRANDE
6. 1998 J.F. COCHE-DURY CORTON CHARLEMAGNE
7. 1992 FERNAND & LAURENT PILLOT CHASSAGNE MONTRACHET 1er CRU VIDE BOURSE
8. 2000 J. PRIEUR PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU LES COMBETTES
9. 2000 DOMAINE LEFLAIVE PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU LES PUCELLES
10. 2000 ALBERT GRIVAUX MEURSAULT CLOS DES PERRIERES MONOPOLE

Robert CREUS
Alleins FRANCE
1. 1962 VEGA SICIKLIA
2. 1982 CHEVAL BLANC
3. 1990 RAYAS
4. 1990 H. BONNEAU Réserve des Célestins
5. 1997 TARDIEU-LAURENT hermitage
6. 1989 PALMER
7. 1975 d'YQUEM
8. 1994 ALION
9. 1992 GRANGE DES PERES
10. 1996 COCHE-DURY Meursault

Aymeric CHENEHUTTE
Les Tuffeaux FRANCE
1. 1969 LEROY Chambertin
2. 1985 LEOVILLE LAS CASES
3. 1982 CHEVAL BLANC
4. 1983 RAMONET Montrachet
5. 1990 LA CHAPELLE JABOULET
6. 1990 CLINET
7. 1971 d'YQUEM
8. 1964 IMPERIAL GRAN RESERVA Rioja
9. 1990 PETRUS
10. 1995 CLOS UROULAT

Laurence DAMPIERRE
Deuil-la-Barre FRANCE
1. 1995 MAILLARD Pommard
2. 1992 LEOVILLE LAS CASES
3. 1987 LEOVILLE BARTON
4. 1996 BELLEGARDE
5. 1990 COUTET
6. 1989 J.J. BAUMANN SGN
7. 1993 OGEREAU Layon
8. 1984 MARGAUX
9. 1996 OUPIA Nobilis
10. 1995 BRU-BACHE Eminence

Yves-Adrien CACCIAGUIDI
Le Pouzin FRANCE
1. 1990 H. BONNEAU Réserve des Célestins
2. 1961 LA CHAPELLE JABOULET
3. 1990 GUIGAL La Mouline
4. 1985 GUIGAL La Turque
5. 1990-91 J.L. CHAVE Cathelin
6. 1989 CHAPOUTIER Le Pavillon
7. 1990 PEGAÜ Laurence
8. 1990 CHAPOUTIER Vin de Paille
9. 1990 GALETTY Domaine
10. 1990 GALETTY Nostradamus

Vernes S.L. WONG
www.onereddot.com
HONG KONG
1. 1978 DRC MONTRACHET
2. 1961 MOUTON-ROTHSCHILD
3. 1990 HENRI GIRAUD BLANC DE BLANCS
4. 1990 LE PIN
5. 1999 ISTVAN SZEPSY ESSZENCIA
6. 1976 EGON MULLER TBA
7. 1834 d'YQUEM
8. 1995 SOLDERA RISERVA INTISTIETI
9. 2005 CLOS DE LA COULEE DE SERRANT
10. 1990 HARLAN ESTATE

Carol BUBENIK
???
1. 1989 LEROY Beaux Monts Vosne-R.
2. 1986 MARGAUX
3. 1985 LA CHAPELLE JABOULET
4. 1991 DRC Montrachet
5. 1990 DRC Echezeaux
6. 1983 TRIMBACH Clos Ste-Hune
7. 1979 DOM RUINART
8. 1994 AUPILHAC Carignan
9. 1874 CLOS ESTANILLE Vouvray 1/2 sec
10. 1975 PAPE CLEMENT magnum

Thierry DURANT
Crouy-en-Thelle FRANCE
1. 1989 BAUMANN Tokay SGN
2. 1997 OGEREAU Bonnes Blanches
3. 1986 DRC Romanée Saint-Vivant
4. 1989 GODINEAU Bonnezeau
5. 1991 St-HUGO Cab. sauv. Coonawara
6. 1989 LAROCHE Savennières
7. 1982 CHEVAL BLANC
8. 1997 LEBRETON Clos Prieur C. de l'Aubance
9. 1998 MAS ROUS Cabernet Sauvignon
10. 1973 CAZES Cuvée Aimé Cazes Rivesaltes

Gaëtan MOREAU
Saint-Emilion FRANCE
1. 1860 SERCIAL Solera Madère
2. 1930 Pommard GRANDS EPENOTS GAUNOUX
3. 1947 CROIZET BAGES
4. 1966 COS D'ESTOURNEL
5. 1974 PALMER
6. 1976 d'YQUEM
7. 1982 PALMER
8. 1989 HUGEL Tokay Pinot Gris SGN
9. 1992 HENSCHKE Hill of Grace
10. 1999 Tokaji SZEPSY

Joakim RAHBERG
Stockholm SUEDE / SWEDEN
1. 1949 COMTE DE VOGÜE Musigny VV
2. 1885 MOULIN TOUCHAIS
3. 1955 TAYLOR'S Vintage Port
4. 1982 LATOUR
5. 1990 MONTROSE
6. 1949 MONTROSE
7. 1900 JM da FONSECA Moscatel de Setubal
8. 1990 HUET VOUVRAY Le MONT 1ère Trie
9. 1967 d'YQUEM
10. 1985 DRC LA TÂCHE

Jesper RØNN-SIMONSEN
Copenhagen DENMARK
1. 1893 d'YQUEM
2. 1986 GRUAUD LAROSE
3. 1966 LA PASSION HAUT-BRION
4. 1986 MOUTON-ROTHSCHILD
5. 1990 CRISTAL ROEDERER
6. 1986 LAFITE
7. 1989 FIGEAC
8. 1975 PICHON COMTESSE DE LALANDE
9. 1983 PICHON COMTESSE DE LALANDE
10. 1975 HAUT-BRION

Yorgos FLOUDAS
TBA vintage Dec. 1972 !
GREECE
1. 1996 DRC Montrachet
2. 1996 Pouilly Fuissé Dom. VALETTE Clos du Monsieur Noly
3. 1998 ALOIS KRACHER cuvée Muscat Ottonel
4. 1991 Hermitage CHAVE
5. 1993 DAUVISSAT Grand Cru les Clos
6. 1982 SOCIANDO MALLET
7. 1990 PUFFENEY Vin Jaune
8. 1992 JACQUES SELOSSE Blanc de blanc
9. 1981 HAUT-BRION
10. 1978 LEOVILLE LAS CASES

Sébastien LACROIX
Pully, SUISSE / SWITZERLAND
rouge / red
1961 DRC RICHEBOURG
1989 PIBARNON BANDOL
1986 LATOUR
1989 LAFITE
1997 MERRYVALE PROFILE (magnum) NAPA VALLEY
1976 TROTANOY (magnum)
1989 COS D’ESTOURNEL (db-magnum)
1990 LAFARGE CLOS DES CHENES VOLNAY
1998 A. GRAILLOT LA GUIRAUDE CROZES-H.
1986 LA MISSION HAUT-BRION

Sébastien LACROIX
Pully, SUISSE / SWITZERLAND
liquoreux / dessert wines
1. 1990 YQUEM
2. 1990 MACULAN TORCOLATO VENETO
3. 1988 d'YQUEM
4. 1996 M-T-CHAPPAZ PETITE ARVINE FLETRIE
5. 1996 Y. CUILLERON V.T. LES EGUETS CONDRIEU
6. ......... FREDDY FORET MACVIN AMBRE D'AUTOMNE
7. 1996 MOREL & THIBAULT VIN DE PAILLE JURA
8. 1990 LA TOUR BLANCHE
9. 1994 COLETTE FALLER GEWÜRZ. GC FURSTENTUM SGN
10. ....... MERRYVALE ANTIGUA NAPA VALLEY

Kris PRASAD
New York, USA
1. 1947 KRUG
2. 1953 MARGAUX
3. 1961 LAFLEUR
4. 1929 CHAVE HERMITAGE BLANC
5. 1985 DRC LA TACHE
6. 1906 d'ARCHE CREME DE TETE
7. 1983 JEAN GROS CLOS VOUGEOT
8. 1947 FOREAU VOUVRAY
9. 1990 SOLDERA CASSE BASSE BRUNELLO DI MONTACINO
10. 1975 d'YQUEM

Sébastien LACROIX
Pully, SUISSE / SWITZERLAND
sec / dry white
1. 1998 DIDER DAGUENEAU SILEX
2. 1996 FONTAINE-GAGNARD BATARD-MONTRACHET
3. 1983 CAMILLE LOYE ARBOIS
4. 2000 J. CRETTENAND PETITE ARVINE SUISSE
5. 1986 CLOS DE LA FEGUINE BEAUNE
6. 1992 COMTES LAFON MEURSAULT DESIREE
7. 1999 BEAUCASTEL ROUSSANE VIEILLES VIGNES
8. 1996 GUFFENS-HEYNEN VINTANS POUILLY FUISSE
9. 1999 G. VERNAY COTEAU DU VERNON CONDRIEU
10. 1961 DOM PERIGNON (mise d'époque)

Ken MERRILL
New York, USA
1. 1953 MARGAUX
2. 1952 DRC LA TACHE
3. 1957 RAYAS BLANC
4. 1970 LA MISSION HAUT-BRION
5. 1973 RAMONET BIENVENUE BATARD MONTRACHET
6. 1961 PONSOT CLOS DE LA ROCHE V.V.
7. 1961 LAFLEUR
8. 1952 CHAVE HERMITAGE BLANC
9. 1964 VEGA SICILIA
10. 1982 LAFON MEURSAULT CHARMES (ou PERRIERES)

Anthony TAYLOR
Gigondas, FRANCE
1. 1978 HENRI JAYER RICHEBOURG
2. 1971 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE
3. 1949 DOM. BOURILLON D'ORLEANS
4. 1959 DOM PERIGNON
5. 1975 d'YQUEM
6. 1985 MOUEIX DOMINUS
7. 1978 J. DROUHIN CHAMBOLLE MUSIGNY "AMOUREUSES"
8. 1978 TORRES GRAN CORONA RISERVA BLACK LABEL
9. 1989 PIBARNON
10. 1975 MISSION HAUT-BRION

Stéphane CHOPIN
FRANCE
1. 1997 GODINEAU BONNEZEAUX GRAINS NOBLES
2. 1967 d'YQUEM
3. 1982 HAUT-BRION rouge
4. 1961 LATOUR
5. 1982 MARGAUX
6. 1997 OGEREAU LAYON LES BONNES BLANCHES
7. 1990 SUDUIRAUT
8. 1988 GILETTE
9. 1979 DRC LA TACHE
10. 1998 BORIE DE MAUREL CUVEE SYLLA

Regan McCAFFERY
Auckland, NOUVELLE ZELANDE / NEW ZEALAND
1. 1953 MARGAUX
2. 1966 DOM PERIGNON (original disgorgment)
3. 1934 MOUTON ROTHSCHILD
4. 1982 SALON
5. 1955 BOLLINGER
6. 1966 CHEVAL BLANC
7. 1990 BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES Blanc de noir
8. 1990 BOLLINGER RD (magnum)
9. 1990 ROEDERER CRISTAL rosé
10. 1955 LATOUR

Bertrand SOIZE
St-Germain, FRANCE
1. 1955 GUIGAL Hermitage
2. 1992 COMTES LAFON Montrachet
3. 1989 SUDUIRAUT crème de tête
4. 1988 GUIGAL LA MOULINE
5. 1961 HAUT-BRION rouge
6. 1982 HAUT-MARBUZET
7. 1983 RAMONET Montrachet
8. 1982 d'YQUEM
9. 1989 COMTES LAFON Meursault Charmes
10. 1978 GAUNOUX Corton Renardes
11. 1978 JABOULET Hermitage LA CHAPELLE
12. 1945 GRUAUD LAROSE

Marc GEORGENS
Groningen, PAYS-BAS / NL
1. 1870 MOUTON ROTHSCHILD
2. 1921 d'YQUEM
3. 1985 SASSICAIA
4. 1978 SORI SAN LORENZO GAJA
5. 1982 MOUTON ROTHSCHILD
6. 1990 BRUNELLO CASSE BASSE SOLDERA
7. 1992 MEURSAULT CHARMES COMTES LAFON
8. 1971 PETRUS
9. 1994 PESQUERA JANUS RESERVA
10. 1989 BRUNELLO SALVIONI
11. 1996 GAYA & REY GAJA
12. 1998 RIBOLLA GRAVNER

Cédric VALLEE
Liège, BELGIQUE / BELGIUM
1. 1932 d'YQUEM
2. 1970 LATOUR
3. 1990 SAN LEONARDO
4. 1995 GRATAMACO
5. ... VEGA SICILIA UNICO
6. 1995 SASSICAIA
7. 1995 DUCRU BEAUCAILLOU
8. ... HAUT-BRION
9. ... PALMER
10. 1990 MOUTON-ROTHSCHILD

Luciano ZAMPIERI
BELGIQUE / BELGIUM
1. 1983 d'YQUEM
2. 1990 CHAVE Hermitage
3. 1995 CLAPE Cornas
4. 1971 HUET CLOS DU BOURG 1ère Trie
5. 1986 COS D'ESTOURNEL
6. 1959 MAS DE LA GARRIGUE vieux Rivesaltes
7. 1990 BEAUCASTEL
8. 1988 JAMET Côte Rôtie
9. 1989 MARCEL DEISS Altenberg de Bergheim Gewürz. SGN
10. 1990 d'ANGERVILLE Volnay Clos des Ducs

Jean-Claude LAMBINE
St-Jean Rorhbach / FRANCE
1. 1856 MOULIN TOUCHAIS
2. 1961 PALMER
3. 1959 HAUT-BRION
4. 1975 DOM PERIGNON
5. 1989 LE PIN
6. 1990 LAFLEUR
7. 1974 VEGA SICILIA UNICO
8. 1997 ZIND-HUMBRECHT RANGEN DE THANN Riesling
9. 1995 BEAUCASTEL Vieilles Vignes
10. 1996 SASSICAIA
11. 1996 BOUCHARD PERE ET FILS Chevalier Montrachet LA CABOTTE
12. 1991 OPUS ONE
13.1992 BOUCHARD PERE ET FILS LA ROMANEE
14. 1982 MARGAUX
15. 1992 HAUT-BRION blanc

Jean-Baptiste JACQUENET
Dijon, FRANCE
1. 1989 CLOS ERASMUS
2. 1982 RIEUSSEC
3. 1999 JAYER GILLES Echezeaux
4. 1997 LEFLAIVE Bienvenue Batard Montrachet
5. 1985 DOM PERIGNON
6. 1993 LEOVILLE LAS CASES
7. 1976 JAYER GILLES Echezeaux
8. 1997 LEROY Meursault-Charmes
9. 1992 HOSPICES DE BEAUNE Meursault Genevrières
10. 1994 d'YQUEM
11. 1987 MOUTON-ROTHSCHILD
12. 1994 JADOT Criots Batard Montrachet

Denis MARCHAND
Québec / CANADA
1. 1947 CHEVAL BLANC
2. 1953 LAFITE
3. 1945 d'YQUEM
4. 1949 DOISY DAENE
5. 1990 LA TACHE DRC
6. 1961 PALMER
7. 1959 MOUTON ROTHSCHILD
8. 1953 MARGAUX
9. 1983 DE VOGUE Musigny blanc
10. 1834 FERREIRA PORTO VINTAGE
11. 1985 LAVILLE HAUT-BRION
12. 1904 RAYNE VIGNEAU
13.1963 QUINTA DO NOVAL NACIONAL
14. 1975 DOM PERIGNON
15. 1959 MUSAR

Kees van VLIET
Leiden, The NETHERLANDS
1. 1990 d'YQUEM
2. 1989 HUGEL Gewürz. "S" SGN
3. 2000 TOREN FUSION V
4. 1999 GRAF HARDEGG riesling Eiswein
5. 2000 CLOS APALTA
6. 1998 D'ARENBERG DEAD ARM
7. 1993 TOKAJI OREMUS 6 PUTTONYOS
8. 1997 PHILIPPE DELESVAUX SGN
9. 1999 JIM BARRY ARMAGH
10. NV YALUMBA MUSEUM MUSCAT

Kees van VLIET
Leiden, The NETHERLANDS
Top 10 Alsace liquoreux / sweet
1. 1989 HUGEL Gewürz. "S" SGN
2. 2000 ANDRE KLEINKNECHT gewürz. SGN
3. 1997 ANDRE KLEINKNECHT tokay pinot gris SGN
4. 1995 JOSMEYER gewürz. SGN
5. 1994 BRUNO SORG gewürz. VT
6. 2000 BARMES BUECHER tokay pinot gris GRAND CRU ROSENBERG SGN
7. 2001 SCHOFFIT gewürz. VT
8. 2000 PAUL GINGLINGER gewürz. SGN
9. 2003 WEINBACH tokay pinot gris GRAND CRU ALTENBOURG CUVEE LAURENCE
10. 2003 SCHOFFIT gewürz. GRAND CRU CLOS SAINT THEOBALD

David GALATEAU
Aÿ, FRANCE
1. 1959 MOUTON ROTHSCHILD
2. 1990 BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES
3. 1947 MOUTON ROTHSCHILD
4. 1953 DIEBOLT VALOIS CHAMPAGNE
5. 1995 d'YQUEM
6. 2000 MOUTON ROTHSCHILD
7. 1988 KRUG
8. 1998 ZIND HUMBRECHT CLOS ST URBAIN RIESLING SGN
9. 2001 LAFITE ROTHSCHILD
10. 2000 VIEUX CHATEAU CERTAN

Christian ZIMMERLIN
Türckeim, FRANCE
www.aubergedubrand.com
TOP 10 rouge
1. 1982 PETRUS
2. 1990 LATOUR
3. 1961 DUCRU BEAUCAILLOU
4. 1990 SOCIANDO MALLET
5. 1986 LEOVILLE LAS CASES
6. 1982 COS D'ESTOURNEL
7. 1975 MONTROSE
8. 1989 HAUT-MARBUZET double magnum
9. 1981 MUSAR
10. 2001 ALBERT MANN clos de la faille Pinot Noir
11. 1996 SOCIANDO MALLET

Christian ZIMMERLIN
Türckeim, FRANCE
www.aubergedubrand.com
TOP 10 blanc
1. 1967 SUDUIRAUT
2. 1989 ZIND HUMBRECHT CLOS WINDSBUHL SGN Riesling
3. 1947 GILETTE
4. 1983 TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE Riesling
5. 1985 BOLLINGER RD
6. 1988 YQUEM
7. 1956 BOUCHARD au CHATEAU CORTON CHARLEMAGNE
8. 1991 OLIVIER LEFLAIVE BIENVENUES BATARD MONTRACHET
9. 1959 MOULIN TOUCHAIS
10. 1986 AUGUSTE HURST Riesling BRAND SGN Vin de Glace
11. 1989 POMMERY CUVEE LOUISE

Daniel ROCHE
Montpellier, FRANCE
1. 1982 CHEVAL BLANC
2. 1989 BEAUCASTEL
3. 1991 DRC LA TACHE
4. 1988 YQUEM
5. 1998 CHAVE
6. 1982 DAUMAS GASSAC
7. 1983 TAYLOR'S VINTAGE PORT
8. 1982 PICHON COMTESSE
9. 1989 ZIND HUMBRECHT CLOS WINDSBUHL Gewürz.
10. 1955 MOUTON ROTHSCHILD

Pierre QUINONERO
FRANCE
1. 1989 RAYAS
2. 1999 TERTRE ROTEBOEUF
3. 2000 GAUBY LA MUNTADA
4. 2000 JM ALQUIER LES BASTIDES
5. 2001 CHAPOUTIER LES BECASSES
6. 1995 PRIEURE ST JEAN DE BEBIAN
7. 1998 CLOS MOGADOR
8. 1999 L'ARGILE LA RECTORIE
9. 1997 CHATEAU DU CEDRE
10. 1994 PEYRE ROSE SYRAH LEONE

Simon VIDIL
Sète, FRANCE
TOP 10 rouge
1. 1991 LA TURQUE
2. 1989 DRC LA TACHE
3. 1999 PINGUS
4. 1989 BEAUCASTEL
5. 1985 PETRUS
6. 1995 PAHLMEYER PROPRIETARY RED
7. 1982 CHEVAL BLANC
8. 1990 LEOVILLE LAS CASES
9. 1984 DIAMOND CREEK VOLCANIC HILLS
10. 1988 LEROY NSG AUX BOUDOTS

Simon VIDIL
Sète, FRANCE
TOP 10 blanc et VDN
1. 1962 QUINTA DO NOVAL NACIONAL
2. 1988 ANDRE KIENTZLER SGN tokay pinot gris
3. 1983 CHAMPAGNE SALON
4. 1989 SUDUIRAUT CUVEE MADAME
5. 1990 HAUT BRION
6. 1990 KRUG CLOS DU MESNIL
7. 1990 RAVENEAU GRAND CRU LES CLOS
8. 1995 VERGET CHASSAGNE MONTRACHET LA ROMANEE
9. 1973 RIVESALTES CAZES CUVEE AIMEE CAZES
10. NV EMILIO LUSTAU OLOROSO ALMACENISTA

Stéphane MICHEL
Valenciennes, FRANCE
Caves Gambetta
1. 1966 CLOS STE SHUNE
2. 1991 LA MOULINE
3. 1989 d'YQUEM
4. 1979 COULEE DE SERRANT
5. 1996 COMTES LAFON MEURSAULT CHARMES
6. 1983 LAFITE
7. 1991 DUGAT-PY CHARMES CHAMBERTIN
8. 2001 RAYAS
9. 1988 BOLLINGER R.D.
10. 1985 TREVALLON rouge
11. 1988 LEOVILLE LAS CASES

Luc VIGNAL
Nimes, FRANCE
1. 1964 CHEVAL BLANC
2. 1985 TREVALLON rouge
3. 2001 CLOS DE TART
4. 1987 LEFLAIVE BATARD MONTRACHET
5. 1979 COULEE DE SERRANT
6. 1990 d'YQUEM
7. 1991 SCHLUMBERGER KITTERLE RIESLING
8. 1997 CLOS DES LAMBRAYS
9. 1999 RAYAS
10. 1981 LEOVILLE LAS CASES

Emmanuel POULET
Tours, FRANCE
1. 1947 A. FOREAU CLOS NAUDIN GOUTTE D'OR
2. 1983 ROMANEE CONTI
3. 1982 LATOUR
4. 1991 LA TACHE DRC
5. 1959 CHAPOUTIER LE PAVILLON
6. 1961 RAYAS
7. 1988 CHAVE HERMITAGE
8. 1996 PRIEURE ROCH CLOS GOILLOTE
9. 1985 SASSICAIA
10. 1985 F. RAVENEAU CHABLIS GRAND CRU VALMUR
11. 1966 KRUG COLLECTION
12. 1975 d'YQUEM
13. 2003 LATOUR

John Van TRIJP
Putte, The NETHERLANDS
1. 1995 ALVARO PALACIOS L'ERMITA
2. 1945 LATOUR
3. 1973 PETRUS
4. 1982 MARGAUX (magnum)
5. 1983 LATOUR (magnum)
6. 1989 VEGA SICILIA UNICO (magnum)
7. 1997 HAUT BRION blanc
8. 1994 ALVARO PALACIOS FINCA DOFI
9. 1995 JL CHAVE HERMITAGE
10. 1994 GAUDIUM MARQUES DE CACERES
11. 1989 d'YQUEM

Jean-Frédéric ECKERT
Strasbourg, FRANCE
" Simple amateur "
1. 1978 LA CHAPELLE JABOULET AINE
2. 1986 H. JAYER ECHEZEAUX
3. 2001 K. KELLER RIESLING DALSHEIMER HUBACKER TBA GK
4. 1990 BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES
5. 1989 MICHELOT-BUISSON MEURSAULT LES GENEVRIERES
6. 2003 K. KELLER RIESLING DALSHEIMER HUBACKER TBA GK
7. 1976 TRIMBACH RIESLING CLOS STE HUNE
8. 1974 VEGA SICILIA UNICO
9. 2001 SINE QUA NON RIEN NE VA PLUS
10. 1995 ISTVAN SZEPSY TOKAY 6 PUTTONYOS

Pekka NUIKKI
Helsinki, FINLAND
Wine author / Professional Artist
www.nuikki.com www.konsepti.fi
1. 1811 d'YQUEM
2. 1961 LATOUR
3. 1947 CHEVAL BLANC
4. 1961 PETRUS
5. 1821 CLOS VOUGEOT
6. 1870 LAFITE
7. 1945 MOUTON ROTHSCHILD
8. 1934 DOM PERIGNON
9. 1928 KRUG VINTAGE
10. 1921 CHEVAL BLANC

Morten RAHBEK
Copenhagen, DENMARK
1. 1959 LA TACHE DRC
2. 1961 LA CHAPELLE
3. 1971 LA TACHE DRC
4. 1929 SEGUIN MANUEL MUSIGNY
5. 1961 COMTE DE VOGÜE MUSIGNY
6. 1997 EGON MÜLLER TBA
7. 1934 DR BAROLET CHAMBOLLE MUSIGNY CHARMES
8. 1937 DR BAROLET NSG MURGERS
9. 1986 MEO CAMUZET RICHEBOURG.
10. 1973 KRUG COLLECTION magnum
11. 1980 DOM PERIGNON Rosé
12. 1961 PALMER

Giovanni CRISTOFOLETTO
Udine, ITALIA
1. 1963 GRAHAM'S PORT
2. 1988 SASSICAIA
3. 1976 d'YQUEM
4. 1986 SELOSSE "SUBSTANCE"
5. 1988 HAUT-BRION
6. 1995 BEAUCASTEL HOMMAGE A J. PERRIN
7. 1999 ALTAMURA cab. sauvignon
8. 1954 HENRIQUES & MALMSEY
9. 1986 VEGA SICILIA UNICO
10. 1990 ORNELLAIA

Jesper HEDEGAARD
Copenhagen, DENMARK
1. 1947 CHEVAL BLANC
2. 1929 LATOUR
3. 1961 LATOUR
4. 1953 LAFITE
5. 1959 LAFITE
6. 1953 MARGAUX
7. 1959 MOUTON-ROTHSCHILD
8. 1985 LA MOULINE
9. 1990 LA MOULINE
10. 1990 HENRI BONNEAU "CUVEE DES CELESTINS"

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 "avant/pre 1900"
1. 1811 d'YQUEM
2. 1811 TOKAY ESSENCIA FAMILY OF BRETZENHEIM
3. 1815 PORTO WENCESLAU DE SOUZA GUIMARAES
4. 1820 SUDUIRAUT
5. 1821 LAFITE
6. 1838 MADEIRA BUAL CAMPANARO
7. 1845 VIN DE CHYPRE FERRE
8. 1847 d'YQUEM
9. 1860 MADEIRA SERCIAL BLANDY'S
10. 1861 d'YQUEM
11. 1869 d'YQUEM
12. 1870 PORTO TAYLOR'S
13. 1875 ROMANEE CONTI
14. 1890 PETRUS

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 Bourgogne
1. 1911 CHAMBERTIN MOINGEON
2. 1947 CORTON CAMILLE GIROUD
3. 1945 ROMANEE CONTI
4. 1962 LA TACHE DRC
5. 1962 ROMANEE CONTI
6. 1911 POMMARD MOINGEON
7. 1915 CHAMBERTIN BOUCHARD AINE & FILS
8. 1985 MONTRACHET DELAGRANGE-BACHELET
9. 1983 MONTRACHET RAMONET
10. 1989 MONTRACHET MARC COLIN
11. 1990 MONTRACHET DRC

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 Bordeaux
1. 1945 MOUTON ROTHSCHILD
2. 1947 CHEVAL BLANC
3. 1945 HAUT BRION
4. 1961 LATOUR A POMEROL
5. 1945 LATOUR
6. 1947 LAFLEUR
7. 1961 MISSION HAUT BRION
8. 1947 PETRUS
9. 1961 LATOUR
10. 1961 PETRUS
11. 1929 LATOUR
12. 1961 CHEVAL BLANC

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 rouges du monde
1. 1961 LA CHAPELLE JABOULET
2. 1953 VEGA SICILIA
3. 1978 BAROLO COLLINA RIONDA BRUNO GIACOSA
4. 1977 MALBEC ESTRELLA WEINERT ARGENTINE
5. 1978 BAROLO MONFORTINO GIACOMO CONTERNO
6. 1976 PENFOLDS GRANGE
7. 1994 HARLAN ESTATE
8. 1974 CABERNET MARTHA'S HEITZ CELLAR
9. 1978 BLACK LABEL WOLF BLASS AUSTRALIE
10. 1990 BRUNELLO RISERVA CASE BASSE SOLDERA
11. 1964 ROUGE D'ENFER DOMAINE IMHOF VALAIS SUISSE

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 Divers / Miscellaneous
1. 1931 QUINTA DO NOVAL NACIONAL
2. 1963 PORTO GRAHAM'S
3. 1911 GOTTDIENER'S TOKAYER
4. 1976 EGON MULLER RIESLING TBA
5. 1906 CHATEAU D'ARCHE
6. 1971 FREIHER RIESLING AUSLESE
7. 1901 IMPERIAL TOKAYER AUSBRUCH
8. 1976 J.J. PRUM RISLING AUSLESE
9. 1945 DEZALEY PIERRE FONJALLAZ VAUD SUISSE
10. 1937 HAUT BRION blanc
11. 1986 MALVOISIE JULES DUC
12. 1994 ERMITAGE GRAIN NOBLE MARIE-THERESE CHAPPAZ

Dominique FORNAGE
Sion, SUISSE
www.ecole-nobilis.ch
TOP 10 Champagne
1. 1955 RUINART BRUT
2. 1947 BOIZEL GRANDE CUVEE
3. 1959 DOM PERIGNON
4. 1955 POL ROGER EXTRA CUVEE DE RESERVE
5. 1919 PERRIER JOUET
6. 1952 DOM PERIGNON
7. 1961 DOM PERIGNON
8. 1976 KRUG VINTAGE
9. 1982 KRUG CLOS DU MESNIL
10. 1989 BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES

Damien BLARY
Saint-Emilion, FRANCE
1. 1955 LATOUR
2. 1970 PETRUS
3. 1978 PETRUS
4. 2002 AUSONE
5. 1981 MARGAUX
6. 1989 LATOUR
7. 2004 PAVIE
8. 1998 TERTRE ROTEBOEUF
9. 1978 LEOVILLE LAS CASES
10. 1990 LYNCH BAGES

Jean BROUILLARD
Québec, CANADA
1. 1983 LA LANDONNE GUIGAL
2. 1987 OPUS ONE
3. 1990 PENFOLDS GRANGE
4. 1982 MARBUZET
5. 1985 MARGAUX
6. 1991 CAYMUS SPECIAL SELECTION
7. 1967 ROMANEE CONTI
8. 1985 MOUTON ROTHSCHILD
9. 1985 LATOUR
10. 1990 SOLAIA

Pascal ROUMAZEILLE
Barsac, FRANCE
1. 1937 d'YQUEM
1bis. CHEVAL BLANC 1961
2. 1909 CAILLOU Crème de tête
3. 1924 VILLEFRANCHE
4. 1947 DOISY VEDRINES
5. 1959 SUDUIRAUT
6. 1990 d'YQUEM
7. 1990 FARGUES
8. 1989 COUTET
9. 2001 d'YQUEM
10. 2001 FARGUES
11. 1998 RAYMOND LAFON

Wouter De BAKKER
Knokke-Heist, BELGIUM
*** 1st SOMMELIER OF BELGIUM 2007 ***
www.wouterwineconsult.be
TOP 10 blanc / white
1. 19? ALFRED HACQUET
2. 1983 CAMILLE LOYE
3. 2002 MARK ANGELI VIGNES FRANCAISES EN FOULE
4. 1994 D'AUVENAY CHEVALIER-MONTRACHET
5. 1981 MOVIA REBULA ARCHIVA
6. 1988 BONNEAU DU MARTRAY CORTON CHARLEMAGNE
7. 1999 OSLAVJE RISERVA RADIKON
8. 2003 RIBOLLA GRAVNER
9. 2002 JULIETTE ROBINOT
10. 1996 ERIC CALCUT THE PICRATE
11. 1996 FORET VIN JAUNE
12. 2002 BINNER KAEFFERKOPF

Wouter De BAKKER
Knokke-Heist, BELGIUM
*** 1st SOMMELIER OF BELGIUM 2007 ***
www.wouterwineconsult.be
TOP 10 rouge / red
1. 1996 D'AUVENAY MAZIS-CHAMBERTIN
2. 1978 BEAUCASTEL
3. 1989 RINALDI BAROLO
4. 1997 QUINTARELLI AMARONE
5. 2003 MAGMA
6. 1996 MONTEBELLO
7. 1982 ALTO
8. 2000 LEROY CHAMBOLLE LUSIGNY FREMIERES
9. 1990 MONTROSE
10. 1990 MASCARELLO BAROLO
11. 2003 METRAS FLEURIE magnum
12. 2003 DESIRE VILLEMADE magnum

Patrick ESSA
www.degustateurs.com
1. 1929 POTHIER RIEUSSET POMMARD RUGIENS
2. 1979 FRANCOIS JOBARD MEURSAULT CHARMES
3. 1959 JOSEPH VOILLOT VOLNAY CHAMPANS
4. 1959 TRAPET CHAMBERTIN
5. 1990 CHEVAL BLANC
6. 1990 BEAUSEJOUR DUFFAU LAGAROSSE
7. 1991 GUIGAL LA LANDONNE
8. 1947 PHILIPPE FOREAU CLOS NAUDIN LA GOUTTE D'OR
9. 1963 PORTO TAYLOR
10. 1985 CHATEAU MARGAUX
11. 1962 BOUCHARD PERE ET FILS MONTRACHET

Ajay RAMGOOLAM
Londres UK
1. 1983 d'YQUEM
2. 1945 CHEVAL BLANC
3. 1986 CLIMENS
4. 1985 LEOVILLE LAS CASES
5. 1991 DRC La Tâche
6. 1990 KRUG CLOS DU MESNIL
7. 1988 CLINET
8. 1997 BRANA Irouleguy
9. 1983 FARGUES
10. 1985 LE TERTRE ROTEBOEUF

Philippe PAVY
Coulaines, FRANCE
1. 1997 PATRICK BAUDOUIN ESSENCE DE CHENIN
2. 1989 HUET LE HAUT LIEU 1ere TRIE
3. 1990 PHIILIPPE FOREAU RESERVE MOELLEUX
4. 1983 ZIND HUMBRECHT RANGEN DE THANN GRAND CRU RIESLING
5. 1993 DOM. PEYRE ROSE CLOS DES CISTES
6. 1985 PAVIE
7. 1980 CLOS DU MONT OLIVET
8. 1989 AUGUSTE CLAPE CORNAS
9. 1996 CLOS ROUGEARD LES POYEUX
10. 1996 CHATEAU DE SURONDE QUART DE CHAUME
11. 1990 PATRICK BAUDOUIN CTX DU LAYON MARIA JUBY
+ un Tokaji Aszu Eszencia mais millésime et producteur oublié :-)

Patrick VINDIOU
Provence, FRANCE
1. 2003 BASTIDE DU CLAUX 'L'ORIENTALE' . LUBERON
2. 2001 FONDRECHE 'NADAL' . VENTOUX
3. 2005 MURMURIUM 'CARPE DIEM BLANC' . VENTOUX
4. 2001 CONSTANTIN CHEVALIER CUVEE DES FONDATEURS . VENTOUX
5. 2004 DOMAINE DES ANGES BLANC . VENTOUX
6. 2004 TERRES DE SOLENCE 'MOITIE VIDE MOITIE PLEINE' . VENTOUX
7. 2004 LA CANORGUE ROUGE . LUBERON
8. 2003 GRAND JACQUET 'LE DIAMANT NOIR' . VENTOUX
9. 1964 PETRUS
10. 1967 d'YQUEM

Nicolas MUSSLIN
Strasbourg, FRANCE
1. 1985 LA CONSEILLANTE
2. 1997 CRISTAL ROEDERER
3. 1987 TRAPET GC LATRICIERES CHAMBERTIN
4. 1990 SEPPI LANDMANN GC ZINNKOEPFLE VIN DE GLACE RIESLING
5. 2000 CH. D'ARLAY VIN DE PAILLE
6. 1975 BARBEITO MALAVAZIA
7. 1988 FREYBURGER BURG DE BERGHEIM RIESLING
8. 2003 OSTERTAG FRONHOLZ VT RIESLING
9. 1945 ? VIN DU JURA
10. 1982 SMITH HAUT LAFITTE

Didier BLANC
FRANCE
1. 1988 DOMAINE SCHLUMBERGER GEWÜRZ. SGN CUVEE ANNE
2. 1990 PHILIPPE FOREAU CLOS NAUDIN CUVEE D'OR
3. 1999 DOMAINE TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE RIESLING
4. 1989 DOMAINE TRIMBACH CUVEE FREDERIC EMILE VT RIESLING
5. 1961 DOMAINE HUET CLOS DU BOURG SEC
6. 1988 PAUL JABOULET AINE HERMITAGE LA CHAPELLE
7. 1983 CHATEAU MARGAUX
8. 1983 LEOVILLE POYFERRE
9. 1989 CHARLES JOGUET CLOS DE LA DIOTERIE
10. 2005 LOUIS JADOT BONNES MARES GC (goûté sur fût)

Patrick LEMAIRE
FRANCE
1. 1928 LEOVILLE LAS CASES
2. 1963 PORTO TAYLOR'S FLADGATE
3. 1959 CHATEAU MARGAUX
4. 1983 PALMER
5. 1996 COMTES LAFON VOLNAY CLOS DES CHENES
6. 1989 DROUHIN CLOS DES MOUCHES BLANC
7. 1990 ARMAND ROUSSEAU CHAMBERTIN
8. 1990 d'YQUEM
9. 1999 d'YQUEM
10. 1982 LES FORTS DE LATOUR
11. 1993 GROS FRERE ET SOEUR RICHEBOURG
12. 1997 AMOUR DE DEUTZ MAGNUM
13. 1994 ANGELUS

Wesley NOË
Bruges BELGIQUE
* Sommelier Restaurant Maison Vandamme *
TOP 10 blanc / white
1. 2003 ROSJ BASS ANGELO GAJA
2. 1997 BOLLINGER GRANDE ANNEE
3. 2000 DOM. LEFLAIVE PULIGNY MONTRACHET
4. 1990 DOM RUINART
5. 2002 DOM. COMTES LAFON MEURSAULT
6. 1989 d'YQUEM
7. 2003 GAJA EN REY, ANGELO GAJA
8. 1999 TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE RIESLING
9. 1997 DIDIER DAGUENEAU SILEX
10. 1990 JEAN DAUVISSAT LES CLOS

TOP 10 rouge / red
1. 2000 MOUTON ROTHSCHILD
2. 1989 PETRUS
3. 1990 BARBARESCO ANGELO GAJA
4. 2000 HAUT BRION
5. 1998 SASSICAIA BOLGHERI
6. 1998 CASTELLO BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO
7. 1989 PENFOLDS GRANGE
8. 1988 LA TOUR A POMEROL
9. 1989 ECHEZEAUX DRC
10. 1990 RICHEBOURG DRC

M. FOULON
Paris, FRANCE
1. 1995 LATOUR
2. 1987 d'YQUEM
3. 1996 BOLLINGER GRANDE ANNEE
4. 2000 CHEVAL BLANC
5. 2002 PAVIE
6. 2003 PALMER
7. 1999 ROEDERER CRISTAL
8. KRUG GRANDE CUVEE
9. 2000 RIEUSSEC
10. 1979 RIEUSSEC

Maximilien DANRÉ
Avize, FRANCE
    1.    JACQUES SELOSSE SUBSTANCE Blanc de Blanc dégorgé 04 / 2002
    2.    1993 BEYCHEVELLE
    3.    1995 ROUMIER CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU
    4.    1967 TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE RIESLING
    5.    1998 JACQUES SELOSSE dégorgé 03 / 2007
    6.    1978 HAUT MARBUZET
    7.    1989 LOUIS JADOT VOLNAY
    8.    1992 ROBERT MONCUIT Blanc de Blanc
    9.    1996 GRAND PONTET
    10.    1968 TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE RIESLING

Nicolas BON
http://perso.orange.fr/lagrangeduperenico/
Languedoc, FRANCE
1. 1991 JABOULET LA CHAPELLE
2. 1969 CLOS DE LA POUSSE D’OR “CLOS DES 60 OUVRÉES” VOLNAY
3. 1983 TAYLOR’S VINTAGE PORT
4. 1986 MOUTON ROTHSCHILD
5. 1989 LAFLEUR
6. 1948 POULET PERE ET FILS CORTON GRAND CRU
7. 1988 HAUT BRION
8. 1996 LA GRANGE DES PERES rouge
9. 1981 LEOVILLE LAS CASES
10. 1986 CHATAU DE LASTOUR “SIMONE DESCAMP” CORBIERES
11. 2000 COS D’ESTOURNEL
12. 1996 JEAN-MICHEL ALQUIER “BASTIDES” FAUGERES

Patrick VANRECKEM
Gand (Belgique)
1. 1986 COS D'ESTOURNEL
2. 1989 PALMER
3. 1988 LA TOUR BLANCHE
4. 1989 DE LA GUIMONIERE VIEILLES VIGNES
5. 1994 POUILLY FUISSE FERET H.C.
6. 1955 MONTROSE
7. 1958 MUSKOTALY ASZY 4 PUTTONYOS
8. 1976 WEINGUT FEILER RUSTER AUSBRUCH MÜLLER THURGAU
9. 1990 ROEDERER CRISTAL
10. LUSTAU OLOROSO VIEJO ANTONIO BORREGO